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bovinos Ganadería

Superavitaria la exportación de carne a Estados Unidos

Las exportaciones de carne de res de enero a septiembre de este año, con respecto al mismo periodo, pero del 2019, a diversos países, presentaron incremento mayor al 23.3 por ciento.

El valor comercial registra un aumento del 23.2 por ciento; nada más a Estados Unidos, dicha actividad creció en 25 por ciento, país al que se destina el 86.1 por ciento de las ventas, informó Oswaldo Cházaro Montalvo, presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG).

Al participar vía Webinar en la XLIX Convención Anual Industria Farmacéutica Veterinaria, con el lema “Situación actual, retos y perspectivas ante el SARS-CoV-2”; destacó que las exportaciones de becerros son mayores en 21.4 por ciento, con cerca de 1.12 millones de cabezas; se aprecia una baja de 13.2 por ciento en el precio, por lo que el valor comercial se incrementó solo 5.4 por ciento.

En el caso de las importaciones de carne de res presentan una reducción de 27.5 por ciento en volumen y el valor comercial bajó en 29.3 por ciento, a 553.6 millones de dólares como consecuencia de la baja en el precio de compra de 2.5 por ciento, por lo que la balanza comercial de bovino, que incluye carne y ganado en pie es superavitaria con 1,375.2 millones de dólares.

Por lo que se refiere a las exportaciones al cierre del 2019 suman 2,242 millones de dólares y colocan al ganado bovino en tercer lugar de ventas al exterior, sólo por debajo de la cerveza y aguacate; a pesar del logro ello no se refleja en la rentabilidad de la mayoría de los ganaderos.

En el caso de la producción, consumo e intercambio comercial del 2019, está fue de 2.1 millones de toneladas, las exportaciones de carne de 270 mil toneladas, de ganado en pie 1.3 millones de cabezas y las importaciones de 190 mil toneladas.

Cabe señalar que las exportaciones de carne representaron un valor de 1,418 millones de dólares, de ganado en pie de 824 millones de dólares y de las importaciones 860 millones de dólares, con un superávit en la balanza de 1,382 millones de dólares.

En lo referente al consumo nacional fue de 1.9 millones de toneladas, con un consumo per cápita de 15 kilogramos.

Todos estos logros, dijo, se deben en gran medida a la sanidad y trazabilidad en la que han trabajo los productores junto con las autoridades, que ha permitido que México esté libre de un gran número de enfermedades, como la Fiebre Aftosa, y de Vaca Loca, además de garantizar alimentos inocuos en la mesa de los mexicanos y de los consumidores internacionales.

Respecto al inventario ganadero bovino de carne y doble propósito, se tiene en promedio de 16 millones de vientres, 1.2 millones de vaquillas, 800 mil sementales y crías al año 7.5 millones, cabezas de engorda, carne y de doble propósito 5 millones, ganado especializado productor de leche de 2.5 millones, para dar un total de un inventario de 33 millones de cabezas.

Por lo que se refiere a las Unidas de Producción Pecuaria (UPP’s), dedicadas a la actividad de ganado bovino de carne de doble propósito, se tiene un el registro de un millón 35 mil 279 productores los cuales tienen menos de 33 vientres, 77 mil 264 entre 36 y 60 vientres, 34 mil 578 de 60 a 100 vientres y 27 mil 998 más de 100 vientres.

Respecto a los eslabones de la cadena bovinos carne, Cházaro Montalvo señaló que a diferencia de otros sistemas-producto pecuarios, como el porcícola y avícola y el eslabón de engordadores-empacadores de ganado, que se integran por muy pocas y grandes empresas, el productor vaca-becerro en México significa más de un millón de ganaderos, principalmente pequeños y medianos productores”.

Comentó que para seguir con ese éxito es necesario tener certidumbre en marcos normativos en materia de sanidad animal, aguas nacionales, seguridad personal y patrimonial de los productores, entre otros programas. (Redacción MEXICAMPO).

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Agricultura Agro nacional

Alto costo de insumos, combustible y electricidad en el campo

De acuerdo a los resultados de la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) 2019, se dio a conocer que los productores agropecuarios enfrentan como principales problemas alto costo de insumos y servicios como son: combustible, energía eléctrica, semillas, fertilizantes y mano de obra.

La encuesta elaborada por el Instituto Nacional de Geografía e Informática (INEGI), y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), refirió que el 53.1 por ciento de las unidades de producción de granos comercializan con intermediarios, y 25.1 por ciento directamente con el consumidor.

​Es la cuarta edición de esta encuesta cuyo objetivo es ofrecer estadísticas para conocer qué, cómo y cuánto se produce en el campo mexicano.

​Se seleccionaron para realizar la encuesta 29 productos, 24 agrícolas y cinco pecuarios, elegidos por ser representativos y de interés para el país.

​La estadística contribuye a definir y evaluar las políticas públicas, sobre los programas prioritarios y estratégicos establecidos por el gobierno federal.

​El 8.4 por ciento de las unidades de producción obtuvieron algún crédito o préstamo.

El marco censal agropecuario está conformado por un total de 4,650,783 unidades de producción, el marco de la ENA 2019 cuenta con 3,662,827 unidades que producen 29 productos representativos del país y de sus distintas regiones (24 agrícolas y cinco pecuarios). De este último marco, se seleccionó la muestra para la Encuesta con 69,124 unidades de producción.

[1] Aguacate, alfalfa, amaranto, arroz, cacao, café, calabaza, caña de azúcar, cebolla, chile, fresa, frijol, jitomate, limón, maíz grano blanco, maíz grano amarillo, mango, manzana, naranja, plátano, sorgo, soya, trigo, uva, bovinos, leche, porcinos, aves de corral y huevo.

PRINCIPALES RESULTADOS

De los aspectos destacables, está el uso de fertilizantes químicos sobre el uso de abonos naturales, ya que en 2019, el 67.4 por ciento de las unidades de producción dijeron utilizar los primeros, mientras que el 24.4 por ciento, emplea los abonos naturales. El 60.2% utiliza coa o azadón, mientras que sólo el 29.2% emplea sembradoras.

De los productos agrícolas; el 47 por ciento de las unidades de producción agrícola que producen granos (maíz, trigo, frijol, arroz y sorgo), venden toda o parte de su producción, lo que representa 87.4 por ciento del volumen total de la misma.

El 53.1 por ciento de las unidades de producción de granos comercializan con intermediarios, 25.1 por ciento directamente con el consumidor y el resto con otros destinatarios.

En cuanto a autoconsumo de granos, 27.5 por ciento de las unidades dedican su producción para consumo de ganado, 75.4 por ciento para consumo familiar y 58 por ciento a la obtención de semilla para siembra.

Por lo que corresponde a la información por estratos de superficie sembrada, las unidades de producción de hasta cinco hectáreas participan con 44.8 por ciento de la superficie cultivada con maíz blanco; con 32.4 por ciento de la superficie sembrada de maíz amarillo y con 30.7 por ciento de la destinada a la siembra de caña de azúcar.

En la superficie sembrada de arroz y de trigo grano, dichas unidades tienen menor participación, respecto a la superficie sembrada total, con el 8.6 por ciento y el 2.4 por ciento, respectivamente.

La producción del maíz grano se da en mayor proporción en las unidades con superficie sembrada mayor a cinco hectáreas que en las más pequeñas, siendo mayor el porcentaje en el caso del maíz amarillo (84.4 por ciento) que en el maíz blanco (75.0 por ciento).

La producción de trigo se da casi toda (99 por ciento) en unidades de producción que cuentan con superficies sembradas mayores a cinco hectáreas.

En cuanto al frijol de riego, las unidades mayores a cinco hectáreas participan con el 88.5 por ciento de la superficie sembrada. La producción de frijol de temporal se concentra en las unidades que cuentan con menos de 30 hectáreas de superficie sembrada, con el 66.7 por ciento.

Respecto a la tecnología de bovinos, aplicada para incrementar la cantidad y mejorar la calidad de la producción, se puede apreciar que la vacunación es utilizada por el 74.8 por ciento de las unidades de producción, la desparasitación interna también por 74.8 por ciento, y el baño contra parásitos de la piel por 64.6 por ciento. El uso de alimento balanceado es por el 35.1 por ciento de las unidades.

Según la ENA 2019, 8.4 por ciento de las unidades de producción obtuvieron algún crédito o préstamo. La mayor parte de los productores destinaron el crédito para la compra de materia prima (87.1 por ciento) y pago de mano de obra (41.7 por ciento), mientras que 5.1 por ciento se destinó para la compra de maquinaria o equipo.

Se estima que 820,441 unidades de producción utilizan algún sistema de riego para los cultivos de interés de la ENA 2019. En cuanto al riego, el principal sistema utilizado es por gravedad o rodado, reportado por 74.9 por ciento del total de unidades de producción, principalmente mediante canales de tierra.

Del total de personas que contribuyen en el desarrollo de las actividades agropecuarias, 12.4 por ciento son el propio productor, 25.4 por ciento corresponde a mano de obra no remunerada, en donde se incluyen familiares del productor; 57.1 por ciento, corresponde a la mano de obra remunerada, que pueden ser trabajadores contratados por jornada, por corto tiempo o por largo plazo, y 5.1 por ciento corresponde a la mano de obra dependiente de otra razón social.

En 2019, 37.7 por ciento de las unidades utilizaron alguna TIC. De éstas, la más usadas son el teléfono celular, utilizado por 88.1 por ciento de las unidades de producción, seguido por el teléfono fijo, con 19.8 por ciento. El Internet sólo fue aprovechado por el 7.9 por ciento de las unidades de producción.

La principal problemática es el alto costo de insumos y servicios como son: combustible, energía eléctrica, semillas, fertilizantes, mano de obra, etcétera, los cuales fueron reportados por 73.8 por ciento de las unidades de producción y la dificultad para la comercialización debido a precios bajos fue reportada por el 33.1 por ciento de las unidades.

El 17 por ciento de los productores agropecuarios, responsables de la toma de decisiones en las unidades de producción son mujeres y 83 por ciento hombres. El 89.9 por ciento de los productores tienen 40 años o más. El 23.1 por ciento de los productores hablan alguna lengua indígena. De estos, 17 por ciento son mujeres y 83 por ciento son hombres.

La ENA 2019 ofrece tabulados con sus correspondientes indicadores de precisión estadística, minimonografías, infografías e información con mayor detalle a través del laboratorio de microdatos y de los datos abiertos. (Redacción MEXICAMPO).

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Medio ambiente Sustentabilidad

Presentan el libro Presas Bajo Tierra en México

El ingeniero Miguel Álvarez Sánchez, dio a conocer la edición del libro de su autoría Presas Bajo Tierra en México, que consta de 400 páginas, mismo en el que se detalla la problemática para los problemas de agua que se presentan en el país.

El texto contiene información técnica, así como enlaces digitales de los diversos proyectos desarrollados en México, como una herramienta para la toma de decisiones relacionadas con las fuentes de agua.

Álvarez Sánchez, explica en la publicación diversos casos de éxito de presas construidas en el territorio nacional.

En el libro se pueden consultar modelos de simulación matemática de flujo de presas bajo tierra.

Presas Bajo Tierra en México, es una publicación de VII capítulos, que forma parte de un proyecto global con enfoque de prosperidad destinado al bienestar de comunidades y ciudades, destinado a garantizar la necesidad humana de abasto para consumo humano del vital líquido que contempla el uso sustentable de los recursos hídricos.

Con ello se cumple la misión del desarrollo de la calidad de vida en comunidades y polos de desarrollo humano, que proporciona solución a los problemas de abasto de agua, bajo valores de honestidad, calidad, responsabilidad social y trabajo en equipo.

Presas Bajo Tierra, es un proyecto empresarial con experiencias exitosas comprobadas en los estados de San Luis Potosí, Querétaro y Michoacán, así como por las comisiones nacionales de Zonas Áridas, y de Desarrollo de los Pueblos Indígenas. (Redacción MEXICAMPO).

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Medio ambiente Sustentabilidad

Visión ambiental a ordenamiento de núcleos agrarios

La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas, la Procuraduría Agraria y el Registro Agrario Nacional (RAN), firmaron un convenio de colaboración a fin de garantizar que el aprovechamiento de la tierra genere bienestar en equilibrio con el medio ambiente.

Con el acuerdo se busca dar certeza jurídica a los núcleos agrarios, evitar el parcelamiento irregular en terrenos forestales y la urbanización de tierras ejidales ubicadas en Áreas Naturales Protegidas.

Fomentar la regulación de la protección, conservación, uso sustentable y restauración de los ecosistemas, recursos forestales y sus servicios ambientales en núcleos agrarios en los procedimientos de cambio de destino de tierras, son otras prioridades del convenio.

Durante la firma del documento, la titular de la Semarnat, María Luisa Albores González, aseguró que el objetivo es lograr un ordenamiento territorial urbano y ecológico en el que se considere la parte ambiental y se garantice el respeto de las reservas naturales que tienen los diferentes núcleos agrarios.

De esta manera, se podrá conjuntar una normativa que permita proteger importantes áreas que por su belleza paisajística y su riqueza han sido acechadas por las inmobiliarias, y donde durante mucho tiempo la parte ambiental no estaba solventada.

El procurador agrario, Luis Hernández Palacios, reiteró que es momento de garantizar el desarrollo social y sostenible en ejidos y comunidades al establecer procedimientos para el ordenamiento territorial y ambiental participativo y poner freno a los cambios de destino y de uso de suelo que benefician a especuladores de la tierra.

Con lo anterior, “queda establecido en el Programa de Desarrollo de la Procuraduría Agraria, próximo a publicar, que plantea en la temática específica no solamente la concepción de territorio para el aprovechamiento sostenible y social de los núcleos, sino la defensa de los bienes ambientales presentes en los núcleos agrarios”, señaló.

El director en jefe del RAN, Plutarco García Jiménez, señaló que la firma del convenio de colaboración crea una alianza institucional con la Semarnat, la Procuraduría Agraria y la Conanp, para definir estrategias y resolver problemas en la preservación de los recursos naturales, sin afectar a los propietarios originarios de las tierras de propiedad social.

Sostuvo que desde el RAN, se tiene la responsabilidad institucional de cuidar la integridad del 50 por ciento del territorio de propiedad social a nivel nacional, que alberga suelo y recursos naturales que son patrimonio y futuro de los mexicanos.

El titular de la Conanp, Roberto Aviña Carlín, aseguró que este tipo de convenios fortalece la protección del territorio bajo una visión de comunidad y elimina las visiones parciales, autoritarias e impositivas que por mucho tiempo limitaron la conservación integral de la naturaleza en armonía con la sociedad.

De acuerdo con el convenio, el compromiso de Semarnat consiste en formular dictámenes de opinión e informes para identificar si una superficie de terreno tiene vegetación forestal, para dar cumplimiento a lo establecido en la legislación ambiental.

Por su parte, la Conanp intercambiará información y brindará la cooperación técnica que se requiera en materia de Áreas Naturales Protegidas, a fin de identificar aquellos ejidos que pretendan realizar cambio de destino de tierras de uso común o parcelado a asentamiento humano y que estén dentro de una ANP.

La PA, se compromete a brindar al núcleo agrario ejidal la asesoría necesaria para que durante la celebración de una asamblea de delimitación, destino y asignación de tierras ejidales o cambio de destino de tierras de uso común a parceladas, no se asignen predios en bosques o selvas tropicales.

En tanto, el RAN se encargará de verificar, una vez ingresada la solicitud de cambio de destino de tierras, que la documentación correspondiente cumpla con los requisitos de fondo y forma dispuestos en los ordenamientos en materias agrarias, ecológicas, territorial y de desarrollo urbano. (Redacción MEXICAMPO).

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Agenda nacional desarrollo social

Iniciará pago de Pensiones para el Bienestar

Más de ocho millones de personas adultas mayores y 800 mil personas con discapacidad recibirán su pensión del bimestre noviembre-diciembre, a partir del próximo 3 de noviembre, informó la Secretaría de Bienestar.

La subsecretaria de Desarrollo Social y Humano, Ariadna Montiel Reyes, precisó que se realizará el depósito para quienes reciben el pago a través de tarjeta bancaria.

Indicó que, adicionalmente, del 3 al 30 de noviembre se llevará a cabo el operativo para quienes acuden a recibir la pensión directamente, para lo cual se instalarán 10,753 puntos de pago en igual número de localidades de todo el país.

Detalló que de esos 10,753 puntos de pago, 6,897 se instalarán con apoyo del Banco del Bienestar, especialmente del centro al sur del país, mientras que los otros 3,856 puntos se establecerán con respaldo de Telecomm en localidades del centro al norte de la República.

También estarán disponibles para pagos 1,344 sucursales de Telecomm, añadió la servidora pública.

Subrayó que las pensiones del bienestar equivalen a 2,620 pesos cada bimestre y este 2020 se agruparon en cuatro emisiones por los adelantos que se pagaron debido a la pandemia por el Covid-19.

Puntualizó que un pago fue el del bimestre enero-febrero por dos mil 620 pesos; el segundo pago fue por 5,240 pesos correspondientes a los bimestres marzo-abril y mayo-junio, mientras que el tercer pago fue también por 5,240 pesos de los bimestres julio-agosto y septiembre-octubre.

Agregó que la última emisión es la del bimestre noviembre-diciembre por 2,620 pesos que comenzarán a pagarse el próximo 3 de noviembre, por lo que cada persona que recibe su pensión para el Bienestar habrá recibido 15,720 pesos en todo el año.

La subsecretaria dijo que para acudir al cobro de las pensiones se recomienda respetar la fecha y hora en que se convoque, no olvidar la orden de pago o planilla de etiquetas e identificación oficial, usar siempre cubrebocas y gel antibacterial, lavarse las manos periódicamente y quedarse en casa si se presenta algún síntoma respiratorio.

Recordó que para los casos de personas que no pueden acudir a cobrar la pensión, lo pueden hacer a través de un auxiliar registrado previamente o en su caso, mediante alguien de su confianza que presente un escrito libre donde se le autoriza, identificación oficial (original y copia) y número telefónico.

Ariadna Montiel expuso que se puede combatir la corrupción, por lo que pidió a las personas contar su dinero al recibir su pensión, participar en los Comités de Contraloría Social y denunciar ante la Secretaría de la Función Pública, cualquier irregularidad durante el operativo de pago, llamando al 55-2000-3000.

Finalmente, puso a disposición de las personas la Línea de Bienestar 800-639-42-64 para trámites o información sobre las Pensiones del Bienestar, para lo cual se deberá tener a la mano la credencial del INE y CURP antes de llamar. (Redacción MEXICAMPO).

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Agronegocios Economía

Lanzan en Baja California la Ruta de la Cerveza

Playas de Rosarito, B.C. 26 de octubre.- El gobierno de Baja California y Grupo Modelo lanzaron la Ruta de la Cerveza, ante la creciente efervescencia por la degustación de esta bebida a nivel nacional, la cual se encuentra dentro del catálogo del Turismo Gastronómico de la entidad, es de los principales motivadores del turista en Baja California, y se ha acrecentado la creación de sitios y espacios gastronómicos dedicados a la cerveza.
La Ruta de la Cerveza tiene el objetivo de promover a los emprendedores de cerveza artesanal y la cultura cervecera en el estado.
“La Cerveza Artesanal en Baja California representa el 17 por ciento de la producción a nivel nacional, lo que se traduce en alrededor de 196 productores identificados en los destinos turísticos. Para el sector turístico significa gran oportunidad, ya que el visitante cuenta con una oferta especializada centrada en la calidad y variedad de estilos, además varios de estos establecimientos tienen Tap Room para degustaciones”.
Incluso algunos tienen también maridaje para complementar con platillos de la región creados expresamente para este servicio por talentosos chefs. Se ofrece una experiencia completa para el turismo que recorre Baja California en busca de nuevos spots gastronómicos, lo que nos ayuda a consolidar al estado como la capital de la Cerveza Artesanal”, explicó el Secretario de Economía Sustentable y Turismo, Mario Escobedo Carignan.
La Ruta de la Cerveza surgió a raíz de la identificación de sitios de degustación en el municipio de Tijuana con el apoyo de la Asociación de Cerveceros de Baja California y la trasnacional Grupo Modelo.
Se creó así el primer mapa de esta ruta con 37 establecimientos; posteriormente, fueron detectados más sitios en el resto de los destinos. Además, el gobierno del estado y la trasnacional, diseñaron líneas de acción para incentivar la producción de cerveza artesanal, lo cual resultó en la creación de una página web y una aplicación en la que se incluyen a más de 70 cervecerías locales.
“En estos momentos complicados, la suma de esfuerzos para la recuperación económica del sector turístico y restaurantero a través de iniciativas como la Ruta de la Cerveza son prioridad. Queremos que sepan que siempre tendrán un aliado en Grupo Modelo”, comentó José Alfaro, director de Asuntos Corporativos de Grupo Modelo.
Mario Escobedo, titular de la SEST, comentó que “el uso de la tecnología aplicada a las experiencias turísticas representa gran avance en cuanto a la presentación de nuevos productos y servicios turísticos. Este proyecto permite al visitante realizar un recorrido virtual por los establecimientos, con acceso a información de su oferta, además de contar con datos turísticos y de interés general referentes a restaurantes, hospedaje, sitios y actividades para realizar por destino, todo ello para crear una ruta personalizada”.
Se mencionó que colaboración llevará a buen término el importante proyecto que apoyará a consolidar la cultura cervecera en la entidad lo que incentivará al viajero, a recorrer los destinos para degustar de nuevas propuestas como atractivo más para el viajero, contribuyendo al desarrollo y activación económica, concluyó el Secretario Mario Escobedo.
De esta forma, se invitan a la comunidad a visitar el portal de la Ruta de la Cerveza, el cual se actualiza frecuentemente para informar de manera puntual sobre los mejores sitios y experiencias: Sitio Web: www.larutadelacerveza.com
(Redacción Méxicampo).

 

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Medio ambiente Sustentabilidad

Asegurado el abasto de agua en Nuevo León: Conagua

La Comisión Nacional de Agua (Conagua), dio a conocer que producto de las lluvias que dejó el huracán Hanna, permitió que las presas El Cuchillo y Marte R. Gómez, puedan continuar con la  captación de agua en la temporada de lluvias de invierno, ayudar al control de inundaciones, lo que garantiza el abasto de agua que requiere el Estado de Nuevo León.

Una de las fuentes de abastecimiento de agua en Nuevo León es la presa El Cuchillo, la cual aporta el 9% del recurso que se emplea en la entidad. El resto lo suministran los acuíferos y otras fuentes superficiales. La Presa El Cuchillo se ubica sobre el río San Juan, cauce que también abastece a la presa Marte R. Gómez, ubicada en el estado de Tamaulipas.

Actualmente, la Presa El Cuchillo se encuentra al 100.4% de su capacidad (equivalente a mil 127 millones de metros cúbicos −Mm3−) y la Marte R. Gómez al 112.3% (con 878 Mm3), lo que representa un volumen total de 2 mil 005 Mm3.

Nuevo León requiere 182 mil metros cúbicos para consumo humano y agrícola, mientras que de la presa Marte R. Gómez se emplean 580 mil metros cúbicos para riego del Distrito de Riego 026 Bajo Río San Juan, ubicado en Tamaulipas. En otras palabras, la demanda de los usos conjuntos de ambas presas representa el 38% del volumen disponible en las mismas.

Esto se hará garantizando que Nuevo León siga teniendo plenamente asegurado el suministro de agua para su población, sus actividades agrícolas e industriales. Por ello, los señalamientos que han vertido algunas personas en el sentido de que se dejará sin agua a Nuevo León para abastecer a Tamaulipas carecen de sustento técnico.

El gobierno de México llamó a todos los actores locales para no confundir, y preocupar innecesariamente a la población con información falsa.

“Se seguirá actuando con base en criterios técnicos y legales, con el firme propósito de garantizar el Derecho Humano al Agua, la continuidad de las actividades productivas en todas las cuencas, la protección de las personas y su patrimonio, así como la seguridad de la infraestructura hidráulica”, refirió Conagua. (Redacción MEXICAMPO).

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Agricultura agrointernacional

Regulan México, EU y Canadá plaguicidas agrícolas

​En el marco del T-MEC, México, Estados Unidos y Canadá, conjuntan esfuerzos de cooperación para compartir información en materia de regulación de plaguicidas.

​​Promueven la homologación de los Límites Máximos de Residuos (LMR), de plaguicidas para facilitar el intercambio comercial de productos agroalimentarios.

Los gobiernos de los tres países fortalecerán el intercambio de información, para reforzar el trabajo conjunto y avanzar en la integración de la regulación de plaguicidas más eficiente y armonizada en la región.

Las acciones contribuirán a proteger la salud humana y ambiental y facilitar el intercambio comercial de productos agroalimentarios, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Funcionarios de la Sader y de las secretarías de Salud y de Economía, participaron en la reunión del Grupo Técnico de Trabajo sobre Plaguicidas (TWG, siglas en inglés) y en el Taller sobre Plaguicidas de Partes Interesadas y Gobiernos, coordinados, de manera virtual, por la Agencia Reglamentaria de Control de Plagas de Canadá (PMRA, siglas en inglés).

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), destacó que los tres países se pronunciaron por evaluar las iniciativas que promueven menor uso de plaguicidas, agrícolas, para proteger la salud de los trabajadores agrícolas, productores y los consumidores, así como de especies no blanco, como los polinizadores.

Así, se fortalecen los lazos de cooperación para la capacitación de técnicos y sectores involucrados en el uso y manejo de plaguicidas, y actualización del Plan de Trabajo 2021, en el marco de la implementación del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC), que entró en vigor el 1o. de julio de 2020.

Los representantes gubernamentales propusieron avanzar en una regulación moderna que promueva que los productores dispongan de los mismos productos novedosos para proteger los cultivos, con menor impacto en la salud y el medio ambiente.

Se acordó avanzar en la revisión de solicitudes de registro de plaguicidas, y promover la homologación de los Límites Máximos de Residuos (LMR) de plaguicidas en casos de condiciones de uso similares, que ayudan al intercambio comercial de productos agroalimentarios, señaló.

De igual manera, expuso, trabajarán juntos en la evaluación de nuevas tecnologías que favorezcan la protección a la salud humana y ambiental, como el uso de drones.

El evento estuvo dividido en dos secciones, en la primera participaron alrededor de 50 funcionarios de los tres gobiernos, y otra en la que las autoridades interactuaron con más de 220 productores, académicos y empresarios vinculados con el sector agrícola.

Por México, participaron representantes del Senasica, Sader, Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y de la Secretaría de Economía.

Por Canadá, estuvieron funcionarios de PMRA, y de Estados Unidos, representantes de la Agencia de Protección Ambiental (EPA) y del Departamento de Agricultura (USDA).

La representación del Senasica compartió información de los avances de carácter regulatorio en torno al uso de plaguicidas en México, en particular sobre la implementación de la Norma Oficial Mexicana (NOM) sobre LMR en plaguicidas.

Con ello se armoniza el uso de plaguicidas con el bloque comercial de Estados Unidos y Canadá, para facilitar el intercambio comercial, al cumplir con las regulaciones en materia tanto en México como en los países de destino.

Por su parte, el sector productivo manifestó que lleva a cabo acciones para cumplir con la reglamentación que establece cada país, que facilite el intercambio de productos agrícolas.

Cabe recordar, que durante casi 25 años, el Grupo Técnico de Trabajo sobre Plaguicidas ha tenido éxito en el desarrollo y recomendación de mejora al proceso de registro de plaguicidas, lo que ha facilitado el intercambio de productos agrícolas de interés en América del Norte.

El TWG funciona como punto focal para abordar la regulación de plaguicidas e intercambio comercial de productos agrícolas, con la intención de que los productos de protección de cultivos sean utilizados en cualquiera de las tres naciones.

Con ello, se utilizan criterios homogéneos para proteger la salud de las personas y el medio ambiente, se favorece la competitividad de los productores y facilita el intercambio comercial de productos agrícolas. (Redacción MEXICAMPO).

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Medio ambiente

Frente frío en el norte y lluvias en el sur del país

El Servicio Meteorológico Nacional (SMN), dio a conocer que la depresión tropical 28, recién formada en el Mar Caribe, provocará lluvias abundantes en los próximos días y se aproximará gradualmente al extremo norte de Quintana Roo, pasando muy cerca o sobre tierra en esa entidad.

Durante la tarde o noche del lunes 26 de octubre, con la categoría de tormenta tropical, la directora de la Comisión Nacional del Agua, Blanca Jiménez Cisneros, llamó a la población de la península de Yucatán y el sureste de México, para extremar precauciones por lluvias, vientos y oleaje, principalmente.

Dio a conocer también que se registrarán los efectos del frente frío Número 8, que recorrerá la frontera norte de México y provocará vientos fuertes.

Explicó que a las 16:00 horas de hoy sábado, el centro de la depresión tropical 28 se localizaba a 455 kilómetros al este-sureste de Cozumel, Quintana Roo, con desplazamiento a 4 kilómetros por hora (km/h) hacia el nor-noroeste, vientos máximos sostenidos de 45 km/h y rachas de 65 km/h.

Adelantó que en los próximos días, la depresión tropical y los frentes números 8 y 9, ocasionarán lluvias, rachas de viento y descargas eléctricas en el sureste, el norte, el noreste y el oriente del territorio nacional.

El SMN puntualizó que las acumulaciones totales de lluvia durante las siguientes 96 horas serán de entre 75 a 150 milímetros, con posibilidad de valores puntuales de entre 150 a 250 milímetros, en el sur y el norte de Chiapas, el norte de Quintana Roo, Tabasco y el oriente de Yucatán.

Se llamó a la población a estar atenta a los pronósticos y avisos del SMN, debido a que las lluvias previstas se extenderán durante la próxima semana.

Se enfatizó que las lluvias pronosticadas podrían generar el incremento en los caudales de ríos y arroyos, así como inundaciones en las zonas bajas de los estados mencionados, con posibilidad de deslizamientos de terreno y afectaciones en caminos y tramos carreteros. Por ello, la Conagua mantiene especial vigilancia en los ríos y localidades de Campeche y Quintana Roo.

En cuanto a la capacidad de respuesta de la Conagua, refirió que en la zona se cuenta con los Centros Regionales de Atención de Emergencias, denominados CRAE, de Mérida, Yucatán, y de Campeche, Campeche, así como la Brigada de Protección a la Infraestructura y Atención de Emergencias (conocida como PIAE), de Chetumal, Quintana Roo. (Redacción MEXICAMPO).

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Agronegocios Economía

Reconocimiento a industria lechera ante contingencia

“Juntos hemos avanzado en temas de comercio exterior, también en asuntos de normatividad y en la atención de la contingencia sanitaria provocada por el Covid-19”, aseguró el secretario Víctor Villalobos Arámbula al participar en la LX Asamblea General Ordinaria de la Canilec.

​Unidos saldremos adelante, con la detección de áreas de oportunidad para el crecimiento en el mercado nacional e internacional, sostuvo el recién designado presidente del Consejo Directivo de la Canilec, Mariano Salceda Servín de la Mora.

 Ante la contingencia sanitaria en el país se revalora el esfuerzo de la cadena productiva y comercial del sector, que incide en el abasto nacional de productos frescos, saludables y nutritivos, destacaron la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la industria de la leche y lácteos de México.

En la LX Asamblea General Ordinaria de la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec), Villalobos Arámbula señaló que con productores y la industria de la leche se trabaja en la construcción y el fortalecimiento de la producción en el trópico mexicano, especialmente en los estados de Chiapas, Tabasco y Veracruz.

“Juntos hemos avanzado en temas de comercio exterior, también en asuntos de normatividad y, más recientemente, en la atención de la contingencia sanitaria provocada por el Covid-19”, aseguró.

En videomensaje, el titular de Agricultura reconoció al organismo como un gremio serio, proactivo y constructivo que, representando los intereses legítimos de la industria, ha sabido trabajar con la cadena productiva de la leche en la construcción de soluciones y propuestas.

Externó su reconocimiento al presidente del consejo directivo saliente, Miguel Ángel García Paredes, por el trabajo realizado a lo largo de su gestión, con más de tres años con resultados en beneficio de productores y la industria de leche y lácteos nacionales.

Inicia una nueva administración en esta Cámara y con ello reafirmamos el compromiso de trabajo conjunto con la cadena productiva y la industria de la leche ante los desafíos y retos en esta etapa de contingencia sanitaria, externó el funcionario-

Los integrantes de la Canilec resaltaron la gestión de Miguel Ángel García, a la que calificaron como la etapa de cambio de las normas de calidad de la leche y productos lácteos.

El presidente electo de la Canilec, Mariano Salceda Servín de la Mora, indicó que el “impasse” ocasionado por el Covid-19 permite revalorar el esfuerzo de la cadena productiva y comercial del sector, que incide en el abasto nacional de productos frescos, saludables y nutritivos.

Indicó que su plan de trabajo prevé fortalecer programas de fomento al consumo de leche, expansión de la oferta a países de Centroamérica y el Caribe. (Redacción MEXICAMPO).